スポンサーサイト

0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    • 2023.07.11 Tuesday
    • -
    • -
    • -
    • by スポンサードリンク

    『Pizzeria gtalia da filippo 石神井公園』 のピッツァLOVE!

    0

      人気の 『Pizzeria gtalia da filippo 石神井公園』
      にせっかく行ったので、ガンガン食べてきました。
      https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13149962/

       

       

      まずは、基本のピッツァマルゲリータ(ドリンク付き)。
      南イタリアのモッツァレラとサンマルツァーノトマトに
      バジルのトッピングが目にも鮮やか。酸味も程よく、
      フスマも練り込んであるという生地は、薪窯の高熱で
      表面がさっくさくです。これが、1200円とな!? 
      良心的な練馬区プライス!

       

      (人気NO.1 STG)

       

      こちらのお店はマルゲリータだけでも、何種類もあり、
      水牛モッツァレラ好きな私としては絶対に外せない
      「人気NO.1 STG」 にもチャレンジ。

       

      (モッツァレ〜ラ〜♪ マンジャーレ、カンターレ♪)

       

      最高級水牛モッツァレラと塩トマトというワンランク
      上の食材を使用したピッツァ。

      EUの伝統的特産品保証である 「S.T.G.」 に、2006年、
      2006年、2007年、2011年、2013年と4度も受賞歴を
      持つ逸品なので、その名がついています。

       

      モッツァレラの上品な味わいに、会話ストップ。
      美味しすぎると無口になるって本当です。

       

      (2015年受賞 NMP)

       

      続いて、「人気NO.1 STG」 のやさしい旨味の余韻に
      浸りつつも、「2015年受賞 NMP」 へと突入!

       

      燻製モッツァレラチーズと自家製サルシッチャと
      豚のコンフィに、イタリア菜っ葉と日本の菜っ葉が
      トッピングされているピッツァで、サルシッチャの
      塩分が程よく、ビールが飲みたくなるお味。

       

      生地もさることながら、肉料理を食べているような
      パンチのきいた食べごたえがあります。まくまく。

       

       

      そこでやめるかと思われるでしょうが、近所でも
      行列のできる人気店は “近くにありて遠きもの”。
      食べると言ったらとことん食べるのだ!

       

      ってことで、1日5食限定の 「自家製手打ちパスタ」
      も制覇することにしました。
      “マンマの味のラザーニャ” ということは、おそらく
      トマト味に違いないと決めつけて注文。1日5食限定と
      いう言葉にも弱い私。予想通りのマンマなまろやかさな
      味わいで、パスタも美味しいじゃありませんか!

       

       

      ここまで食べたらやっぱりデザートで締めなければと、
      ドルチェの盛り合わせをチョイスしました。
      パスタやドルチェのお皿もイタリアンで色鮮やか。
      イタリア食器の物販もしているようです。

       

       

      大人な味のティラミスと、ちょっとドンドルマ風な
      ジェラート、そしてパンナコッタの三役揃い踏みです。
      つい、スイーツ横綱・大乃国さん調になってしまった。
      それぞれ単品でも頼めますが、やっぱ全種類を堪能
      せねばね。次は、同店の人気メニューの一つでもある
      ドルチェピッツァにチャレンジしたいと考えています。

       

      【関連記事】
      ◇『Pizzeria gtalia da filippo 石神井公園』 でランチ
      http://nureinmal.jugem.jp/?eid=3203


      | 1/1PAGES |

      PR

      calendar

      S M T W T F S
          123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      252627282930 
      << June 2017 >>

      人気ブログランキング

      人気ブログランキングへ

      にほんブログ村

      ブログランキング・にほんブログ村へ
      にほんブログ村

      categories

      archives

      profile

      search this site.

      mobile

      qrcode

      powered

      無料ブログ作成サービス JUGEM